Easiest Way to Make Perfect Mousse de chocolate para diabéticos

Mousse de chocolate para diabéticos.

You can have Mousse de chocolate para diabéticos using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mousse de chocolate para diabéticos

1. Prepare 125 g of chocolate sin azúcar (puro).
2. It's 3 cucharadas of leche entera.
3. Prepare 4 of huevos.
4. You need 7 cucharadas of edulcorante en polvo ( stevia).
5. Prepare 3 cucharadas of mantequilla.
6. You need 1 pizca of sal.

Mousse de chocolate para diabéticos step by step

1. Ponemos a Derretir el chocolate con la leche, lo ponemos a fuego lento..
2. Mientras, separamos las claras de las yemas. En un bol, batimos las yemas con el edulcorante. Cuando el chocolate se haya derretido, le añadimos la mantequilla y damos vueltas hasta que todo quede bien mezclado. Después vertemos el chocolate en el bol donde teníamos las yemas y el edulcorante. Removemos y reservamos..
3. Batimos las claras a punto de nieve y cuando esté lista se las echamos al chocolate, removiendo despacio hasta que quede todo muy bien mezclado. Lo metemos en el frigorífico y lo dejamos hasta que coja consistencia (seria bueno un día para otro)..