How to Make Tasty Escabeche de verduras

Escabeche de verduras.

You can cook Escabeche de verduras using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Escabeche de verduras

1. Prepare 2 TAZAS of ZANAHORIA RALLADA.
2. You need 2 of CEBOLLAS GRADES PICADAS EN TIRITAS.
3. You need 2 SOBRES of SAZONADOR DE CARNE.
4. Prepare 2 of CHILES DULCES GRANDES PICADOS EN TIRITAS.
5. Prepare 1 of REPOLLO MEDIANO PICADO EN TIRITAS.
6. You need 1/2 TAZA of VINAGRE.
7. You need 1/2 TAZA of ACEITE.
8. It's 2 HOJAS of LAUREL.
9. It's UNAS HOJITAS of ORÉGANO.

Escabeche de verduras instructions

1. HERVIR UN POCO EL REPOLLO CON LA ZANAHORIA, RESERVAR..
2. CRISTALIZAR LA CEBOLLA Y EL CHILE DULCE CON EL ACEITE Y EL SAZONADOR, EL LAUREL Y EL ORÉGANO..
3. AGREGAR EL VINAGRE Y LUEGO LA ZANAHORIA Y EL REPOLLO HERVIDOS..