How to Make Tasty Tlacoyos de nopal

Tlacoyos de nopal.

You can have Tlacoyos de nopal using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tlacoyos de nopal

1. Prepare 8 of nopales.
2. You need al gusto of frijoles bayos secos.
3. It's 2 of aguacates.
4. Prepare 100 gramos of chorizo de soya.
5. Prepare 1/2 of lechuga.
6. It's 1/2 of cebolla.
7. Prepare 250 gramos of queso panela.

Tlacoyos de nopal step by step

1. Corte y pele los nopales para ponerlos asar con un poco de sal y quitar un poco de la baba que tienen..
2. Lave, desinfectar y corte la lechuga al igual que el queso y la cebolla-.
3. Para los frijoles, tenía unos en casa y solo los machaqué (aplasté) para obtener la pasta de frijol aunque también se puede ocupar de lata. Para el chorizo, este lo compré en Aurrera y sale muy bueno. Solo lo puse a cocer..
4. Para emplatar, puse dos nopales y les unte la pasta de frijol, agregué un poco de chorizo, cebolla, queso panela rallado, lechuga y el aguacate. Acompañe con una sopa aguada de fideo..