Recipe: Tasty Trufas caseras de chocolate

Trufas caseras de chocolate.

You can have Trufas caseras de chocolate using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Trufas caseras de chocolate

1. Prepare 200 g of leche condensada.
2. You need 60 g of cacao puro (o chocolate en polvo).
3. You need 30 g of mantequilla.

Trufas caseras de chocolate step by step

1. Poner en una cacerola pequeña los ingredientes y revolver un poco para incorporar..
2. Llevarlo al fuego medio, moviendo continuamente, hasta que tome una consistencia espesa, que se despegue de las paredes y del fondo (este paso puede ser tardado, hay que ser pacientes ;) )..
3. Retirar del fuego y dejar enfriar; después, taparlo con película transparente y meterla en el refrigerador unas horas..
4. Al sacar el chocolate del refrigerador, hacer bolitas del tamaño deseado (mejor pequeñas, rinden más) y cubrir con más chocolate en polvo o cacao..
5. Colocar las trufas en una servileta de papel o en una bandeja directamente, y refrigerar hasta el momento de servir..
6. Paso extra: decorar al gusto. Se acompañan excelente con té negro Darjeeling de Twinings :).