Recipe: Perfect Cupcakes de red velvet bajos en azúcar

Cupcakes de red velvet bajos en azúcar.

You can have Cupcakes de red velvet bajos en azúcar using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cupcakes de red velvet bajos en azúcar

1. It's 2 1/4 tazas of harina.
2. It's 2 cucharadas of cocoa.
3. Prepare 1 cucharadita of polvo para hornear.
4. It's 1 cucharadita of bicarbonato de sodio.
5. You need 1/2 cucharadita of sal.
6. You need 2 tazas of crema ácida.
7. You need 1 cucharada of colorante rojo.
8. Prepare 1 cucharadita of vinagre de manzana.
9. You need 1 cucharada of extracto de vainilla.
10. You need 1 taza of Splenda o stevia Granulado.
11. Prepare 1/2 taza of mantequilla a temperatura ambiente.
12. You need 2 of huevos.
13. You need 2 barras of queso crema bajo en grasa (para la decoración).
14. Prepare 1/2 taza of mantequilla a temperatura ambiente (para decoración).
15. You need 1 cucharada of vainilla (para la decoración).
16. It's 2 tazas of Splenda Granulado (para la decoración).
17. Prepare al gusto of compota de frutos rojos para decorar con hojas de me.
18. Prepare c/n of capacillos para cupcakes.

Cupcakes de red velvet bajos en azúcar instructions

1. Precalentar el horno a 180°C, colocar capacillos de papel en moldes de cupcakes.
2. Cernir harina, cocoa, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal..
3. Mezclar la crema ácida, el colorante rojo, vinagre y vainilla, batir la mantequilla con Splenda Granulado e integrar los huevos uno a uno..
4. Ir alternando los ingredientes secos con los líquidos y vaciar en los capacillos para cupcakes..
5. Hornear a 180°C por 15 minutos aproximadamente..
6. Dejar enfriar antes de decorar..
7. Preparación para decoración: Batir el queso crema con la mantequilla, Splenda Granulado y la vainilla..
8. Cubrir cada cupcake con la mezcla y si se desea espolvorear con frutos rojos y hojas de menta y disfrutarlos..